segunda-feira, 23 de março de 2009

Alimentação, parte 1 – A Dieta do Tipo Sanguíneo

Milhares de livros, técnicas e dicas de dietas já foram escritos e, no final das contas, todos são PHDs, experts e igualmente contraditórios. Um especialista diz que você deve comer o máximo de proteínas que puder; outro diz que excesso de proteínas diminui o ritmo do seu metabolismo. Depois de tantas direções contrárias você acaba tendo que decidir sozinho qual método faz mais sentido pra você.
A alimentação é um assunto fundamental se vamos falar de energia pessoal, e por isso eu vou tentar ser o mais prático possível aqui, passando o que funcionou pra mim, que fez sentido no meu dia-a-dia e aumentou drasticamente meus níveis de energia.
Eu sou professor de yoga e a base da minha alimentação é vegetariana, mas não é sobre isso que vamos falar aqui. Comer ou não comer carne é uma decisão particular e a princípio não tem nada a ver com realização pessoal. Dito isto, vamos por as mãos na massa!
Poucas pessoas relacionam sua dieta com seu tipo sanguíneo, mas na verdade essas duas coisas tem tudo a ver uma com a outra. Cada tipo sanguíneo tem facilidade ou dificuldade para digerir e assimilar determinados alimentos. Se somente você observar este detalhe em sua dieta, vai não só aumentar muito seus níveis de energia como vai experimentar diversos efeitos benéficos, como perda de peso, diminuição de complicações digestivas e melhoria de problemas crônicos, como asma, dor de cabeça e azia. Eu peço 3 coisas apenas: fale com seu médico, descubra o seu tipo sanguíneo (se ainda não sabe) e mantenha o curso por 2 semanas. Isto vai ser suficiente para que sinta claramente os efeitos benéficos acontecendo em seu corpo e no dia-a-dia.
Se quiser entrar mais profundamente no assunto, recomendo o estudo do Dr. Peter D’Adamo. Você pode encontrar seu livro em qualquer livraria ou sebo: se chama A Dieta do Tipo Sanguíneo. Por hoje, vou adiantar um resumo sobre o assunto, pra você não perder o pique.
São 4 os tipos sanguíneos: A, B, AB e O. Os fatores + (positivo) e – (negativo) vão fazer pouca ou nenhuma diferença agora. As diretrizes são as seguintes:
Tipo O – Evite: Todos os derivados do trigo (farinha, pães, bolos e biscoitos). O trigo é o principal responsável pelo aumento de peso das pessoas com o sangue tipo O. Se você tem tentado perder peso e não tem conseguido, experimente cortar o trigo de sua dieta. De um modo mais geral, diminua também a ingestão de feijões e laticínios, grãos e massas.
Por outro lado, o sangue tipo O pode comer todas as carnes e frutos do mar à vontade - estes são facilmente digeridas por seu organismo.
Quanto aos exercícios físicos, dê preferência aos mais intensos e vigorosos, como aeróbica, natação, corrida, musculação, dança e artes marciais. Se for adepto ao yoga, experimente as práticas mais vigorosas, como o Ashtanga Vinyasa ou Iyengar yoga.
Tipo A – o sangue tipo A deve evitar carnes e laticínios em sua dieta, dando preferência aos alimentos à base de soja, grãos e verduras, já que seu organismo se dá muito bem com a dieta vegetariana. Mas nada de fanatismo. Encare a mudança na sua dieta com a mente aberta, como uma estratégia para aumentar sua energia pessoal. As pessoas do sangue tipo A se beneficiam enormemente cortando todos os tipos de carne, mas você pode começar substituindo a carne pelo peixe algumas vezes por semana pra experimentar como se sente. Entretanto, evite a todo custo as carnes processadas, como presunto, salsicha e enlatados, que fazem extremamente mal ao tipo A. Também prefira as carnes magras e, de preferência, cozidas ou assadas.
Quanto aos exercícios, prefira os calmos e relaxantes, como tai chi, caminhada ou andar de bicicleta. Se gosta de yoga, experimente o yoga Integral ou uma forma suave de Hatha yoga.
Tipo B – Evite definitivamente o trigo e diminua se puder a ingestão de milho, lentilha, amendoim e gergelim. Quanto às carnes, prefira as de cordeiro, carneiro e peru. Só eventualmente coma carne de boi e tente cortar ao máximo frango, porco e presunto de sua dieta. Peixes e frutos do mar, fique à vontade. Também, as pessoas do tipo B são as únicas que podem desfrutar à vontade dos laticínios.
Quanto aos exercícios, profira os de atividade moderada, equilibrados entre os exercícios relaxantes do tipo A e os enérgicos do tipo O. Você pode alternar, por exemplo, num dia exercícios mais intensos e em outro, relaxantes.
Tipo AB – Evite feijões, trigo e sementes, preferindo arroz às massas. Diminua suas porções de carne, dando preferência às de peru e carneiro. Fique à vontade para comer peixes e frutos do mar como excelente fonte de proteínas.
Para se exercitar, procure atividades moderadas que estimulem o envolvimento mental, como tai chi, yoga, aikido, uma caminhada rápida ou natação.
Semana que vem daremos continuidade ao nosso tópico da Alimentação para o aumento da energia. Até lá!

segunda-feira, 16 de março de 2009

O Poder da Respiração

Dando continuidade ao assunto da semana passada, o tópico de hoje é Como Aumentar Sua Energia Pessoal - O Poder da Respiração. Ora, qualquer transformação que você queira realizar em sua vida requer um investimento de energia da sua parte, e muitas pessoas caem nesta armadilha e fracassam em suas tentativas, não porque não quererem se transformar ou por não ter uma estratégia clara, mas simplesmente porque não tem energia suficiente pra seguir adiante.
Isso aconteceu comigo. Eu estava infeliz, sem dinheiro, acima do peso e queria muito me transformar. Sabia o que tinha que fazer mas simplesmente não tinha a energia necessária. Chegava ao fim do dia exausto, e a única coisa que eu conseguia fazer era comer, deitar em frente à TV e apagar de cansaço. No dia seguinte, acordava exausto mesmo depois de ter dormido 8 horas e já era sugado pela rotina, começando tudo de novo. E os dias iam passando, os meses e os anos iam passando, e eu ia me sentindo cada vez pior e mais cansado. Eu estou contando essa história pra te dizer que, caso você esteja passando por uma situação parecida (ou conheça alguém que esteja), que isso tem solução. Eu fiz essa transformação na minha vida e vou te dizer como realizar na sua própria vida.
A primeira coisa que você precisa fazer é encontrar as suas razões pelas quais você precisa se transformar, e precisa fazer isso agora. “Poderia” e “deveria” ao vão funcionar. O que você precisa é de um “Tenho que” forte o suficiente. Caso você não tenha respondido às perguntas da sessão anterior, faça isso agora. Descreva para si mesmo todas as razões positivas pelas quais você tem que realizar essa transformação de energia em sua vida agora. Descreva também, com riqueza de detalhes, tudo o que você sabe que vai deixar de viver em sua vida se não aproveitar agora essa oportunidade: os relacionamentos que nunca vai criar, as oportunidades de trabalho que não vai ganhar, o exemplo que nunca será para seus filhos, tudo isso só porque não tem a energia suficiente para tal. Preferencialmente, responda às perguntas num papel ou em seu diário, e certifique-se de adicionar quantas razões forem necessárias até que esteja se sentindo motivado o suficiente.
Agora, vamos à nossa primeira estratégia sobre Como Aumentar Sua Energia Pessoal. Antes de começar, gostaria de dizer o seguinte: se você por acaso se esquecer de tudo o que eu disse até agora, e puder se lembrar apenas disso, simplesmente por desenvolver essa sabedoria poderá transformar para sempre a qualidade da sua energia e da sua vida. Aprenda o Poder da Respiração.
É a função mais básica da sua vida, a fundação de todas as suas atividades e determina não só a sua energia como o modo como você se sente e a saúde de todas as suas células. E o mais impressionante é que 90% das pessoas simplesmente não sabem respirar, não respiram profundamente o suficiente para manter o equilíbrio químico de seus corpos. Postura, movimento e respiração estão fundamentalmente ligados. Se seguir estas instruções passo a passo, realizando diariamente alguma atividade que movimente seu corpo como um todo, de modo aeróbico e alongado, você não vai acreditar no que vai acontecer com sua energia: ela vai explodir!
Já vou adiantar que nas próximas sessões, além da respiração, vamos tratar da sua alimentação e dos padrões repetitivos de pensamento. Essas 3 coisas: Respiração & Movimento, Alimentação e Hábitos Mentais Saudáveis são fundamento da transformação energética. Quanto à Respiração, adicionando à sua rotina da semana passada de movimentação aeróbica e alongamento (ver Postagem 1) a técnica é a seguinte: realizar todos os dias 1 minuto de respirações profundas, 3 x por dia (de manhã, à tarde e antes de dormir). Especificamente, procure uma posição confortável, solte bem o pescoço, os ombros e a barriga e respire confortavelmente por alguns segundos. Em seguida, inspire contando 5 segundos, segure o ar relaxadamente por mais 5 segundos e solte lentamente por outros 5 segundos. Inspire novamente começando de novo e repita até completar 1 minuto. Realize este exercício 3 vezes durante o dia por algumas semanas até se acostumar. Quando estiver bem confortável, passe à fase seguinte, que é um pouco mais puxada e dá resultados extraordinários: Inspire por 5 segundos, segure por 15 e solte por 10 segundos. Simplesmente realizando estes exercícios você vai sentir sua energia aumentando drasticamente em uma questão de dias. Mas lembre-se de se movimentar e alongar seu corpo, preferencialmente sob a orientação de um profissional qualificado. Consulte seu médico se ainda não o fez.
Semana que vem nos encontramos de novo, dando continuidade às nossas Estratégias para Criar uma Excelente Qualidade de Vida. Até lá.

domingo, 8 de março de 2009

Como manter seu Bem-Estar em Tempos de Crise




Ao falarmos de tempos de crise, nos deparamos com 2 grandes desafios: obviamente que um deles é o gerenciamento dos nossos recursos na busca de soluções para os problemas que inevitavelmente aparecem. Às vezes passamos tempo demais descrevendo os problemas ao invés de agindo em prol da solução.
Mas o assunto que gostaria de trazer aqui é o 2º grande desafio: Como gerenciar seus recursos em tempos de tranqüilidade? A idéia é que você tenha energia sobrando quando as crises aparecerem (e você e eu sabemos que elas vão aparecer).
A pergunta que eu tenho a fazer é a seguinte: Porque seria interessante para você, aumentar seus níveis de energia e bem estar no dia-a-dia? Ninguém quer ter energia sobrando somente para resolver problemas, é preciso uma razão mais forte, mais pessoal. O que nós realmente queremos é qualidade de vida, qualidade de relacionamentos, de trabalho, de auto-estima, saúde e disposição para construir a vida que queremos viver.
Se você tivesse mais disposição, mais bem-estar, como isto afetaria a sua vida? Se você estivesse em seu ideal de corpo, postura e respiração, sentindo-se forte, alongado e cheio de saúde, como isto influenciaria sua ato-estima? Como se sentiria enquanto exemplo para seus filhos? Como seria sua disposição para trabalhar em prol de seus sonhos? Se você está fora de sua rota ideal, o momento de corrigir o curso é agora. Você não quer esperar até que seja tarde demais, não é?
Então, uma vez que você tenha decidido que vale a pena estar saudável, a grande pergunta é Como? Como desenvolver uma estratégia que seja fácil, agradável de seguir e que ao mesmo tempo, funcione e lhe dê os resultados que deseja?
Nós vamos retornar a este tópico muitas vezes nesta coluna, mas por hoje posso adiantar algumas direções para você começar hoje mesmo a elevar seus níveis de energia pessoal. Obviamente que antes de começar qualquer programa de atividade física você deve passar por uma avaliação médica.
Dito isto, procure uma atividade que seja prazerosa para você e que movimente seu corpo de forma aeróbica. Qualquer atividade serve ao nosso propósito inicial, que é aumentar os níveis de energia, contanto que você goste e que trabalhe sua respiração e capacidade cardiovascular. Caminhada, corrida, natação, yoga e dança são bons exemplos para começar. O mais importante é movimentar seu corpo de forma suave e que a atividade seja prazerosa para você.
Existem inúmeras opções em academias e estúdios especializados, de diversos preços e horários à sua disposição. Se não tiver tempo de ir à uma academia, pelo menos alongue-se pela manhã e faça uma caminhada ou corrida leve de pelo menos 15 minutos, de 3 a 5 vezes por semana. Vale lembrar que a devida orientação profissional é indispensável. Se você ainda não sabe como proceder, procure um profissional da área e comece a transformar a Qualidade de sua Vida desde já. Nos vemos na próxima semana.

João Paulo Belmont é palestrante e professor de ashtanga vinyasa yoga.